Makanan Ringan (USUS CRISPY"

  USUS CRISPY

 

• Sejarah USUS CRISPY :

      Usus crispy awalnya dibuat dari usus ayam yang sering kali dianggap sebagai bagian sisa yang tidak dimanfaatkan. Namun kini malah jadi camilan populer Karena harganya terjangkau, gurih, dan digemari banyak orang. Usaha ini cocok untuk pemula karena bahannya mudah didapat dan proses mengolahnya yang sederhana. 

•   Alasan Memilih Produk :

Awalnya saya suka makan cemilan yang krispy krispy, banyak camilan yang sudah saya coba, tapi saat saya mencoba usus krispy sya jadi suka. Dan saya mendapatkan inspirasi untuk menjual usus krispy, karena harga bahannya yang terjangkau dan mudah ditemukan, mudah juga untuk di kreasi kan dengan bumbu bumbu lain agar dapat berinovasi. 

• Manfaat

-   Melatih jiwa usaha 

-   Mengurangi limbah atau bahan sisa 

-   Jadi camilan bergizi dan enak 

-   Peluang bisnis rumahan

• Cara Membuat

Bahan-bahan:

Usus ayam segar, bawang putih, ketumbar, garam, penyedap rasa, tepung terigu & tepung maizena, air, minyak untuk menggoreng. 

Langkah-langkah:

1. Cuci bersih usus ayam hingga tidak berbau.

2. Rebus usus selama 15 menit, tiriskan.

3. Haluskan bawang putih, ketumbar, garam,          lalu rendam usus dengan bumbu.

4. Balurkan usus ke dalam campuran tepung          terigu dan maizena.

5. Goreng dalam minyak panas hingga krispy          dan berwarna keemasan.

6. Angkat dan tiriskan. Siap disajikan.